Niveau du cuisinier requit : Débutant

INGREDIENTS:

- 250 g de chocolat en tablette (Noir/Au lait/Blanc suivant votre envie)

- 125 g de beurre (Attention du non salé!)

- 200 g de sucre glace

-  2 jaunes d'oeufs

- 1 paquet de sucre vanillé

LA RECETTE

Etape 1 : Casser le chocolat en petit morceau dans un saladier

Etape 2 : Faites le fondre au micro-onde 

Etape 3 : Ajoutez-y progressivement le beurre coupé en dés

Etape 4 : Mélangez afin d'obtenir une base homogéne (si ça se mélange mal : remettez quelques secondes au micro-onde !)

Etape 5 : Ajoutez y les 2 jaunes d'oeufs, le sucre vanillé et 125 g du sucre glace

Etape 6 :  Bien mélanger le tout 

Etape 7 : Mettre au frigo pendant 1 h 30 au minimum

Etape 8 : Aprés cette longue attente, formez des boulettes plus ou moins grosses avec vos mains

Etape 9 :  Roulez ces boulettes dans le sucre glace restant

Maintenant vous avez le choix : attendre Noel pour les dégustez ou alors plongez dedans tout de suite

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